Μενού Κοτόπουλου
ΜΕΝΟΥ ΨΑΡΙΟΥ
ΜΕΝΟΥ ΧΟΙΡΙΝΟΥ
ΜΕΝΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ
ΜΕΝΟΥ ΨΗΣΤΑΡΙΑΣ (BBQ)
ΚΡΗΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ
Συνοδεύεται με: Κατσίκι κοκκινιστό και παραδοσιακά κρητικά ζυμαρικά, τελειωμένα με μαλακό ανθότυρο.
ΠΡΩΙΝΟ
ΜΙΞ ΜΕΝΟΥ
ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΟ ΜΕΝΟΥ
ΜΕΖΕΔΕΣ
Αυθεντικές Πρώτες Ύλες - LOGIA GAIA
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Αγίου Θωμά
Προτεινόμενα Κρασιά - LOGIA GAIA WINES
Η Αυθεντική Έκφραση της Κρητικής Οινοποιίας
Στην ιστορική περιοχή του Αγίου Θωμά Ηρακλείου, σε υψόμετρο περίπου 650 μέτρων, οι αμπελώνες της LOGIA GAIA καλλιεργούνται με αφοσίωση, σεβασμό στη φύση και αγάπη για την κρητική γη. Η ιδιαίτερη σύσταση του εδάφους, το μικροκλίμα της περιοχής και η μακραίωνη παράδοση της Κρήτης στην αμπελουργία δημιουργούν ιδανικές συνθήκες για την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας και ξεχωριστού χαρακτήρα.
Συνδυάζοντας εκλεκτές ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες, τα κρασιά LOGIA GAIA εκφράζουν την αυθεντικότητα του τόπου μας μέσα από αρώματα λουλουδιών, ώριμων φρούτων και κρητικών βοτάνων. Κάθε φιάλη παράγεται με προσεκτική επιλογή σταφυλιών, σύγχρονες οινοποιητικές τεχνικές και βαθύ σεβασμό στην παράδοση, ώστε να διατηρείται αναλλοίωτη η φρεσκάδα, η ισορροπία και η αρωματική πολυπλοκότητα του κρασιού.
Τα λευκά κρασιά μας χαρακτηρίζονται από δροσερή οξύτητα, κομψότητα και φίνα αρώματα εσπεριδοειδών και λευκών λουλουδιών, ενώ τα ροζέ διαθέτουν βελούδινη υφή, φρουτώδη χαρακτήρα και εκλεπτυσμένη επίγευση. Δημιουργημένα για να συνοδεύουν αρμονικά τη μεσογειακή κουζίνα, τα θαλασσινά, τα λευκά κρέατα και τις αυθεντικές ελληνικές γεύσεις, προσφέρουν μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία.
Η LOGIA GAIA δεν είναι απλώς ένα κρασί. Είναι η έκφραση ενός τόπου, μιας οικογένειας και μιας παράδοσης που συνεχίζει να εξελίσσεται μέσα στον χρόνο.
LOGIA GAIA
Η ψυχή της Κρήτης… εμφιαλωμένη.
Μάθετε περισσότερα: www.logiagaia.gr